Nicaragua SHG EP Jinotega screen 19
(100% Arabica)

Káva pěstovaná v severozápadní oblasti Nicaragui, regionu Jinotega, z odrůd převažují zástupci Typica, Bourbon a Caturra. Káva je zde pěstována ve vyšší nadmořské výšce, která pozitivně ovlivňuje kvalitu růstu zrn, zrnka dorůstají pomaleji a mají větší hustotu, čímž je zajištěn větší kávový požitek. Aroma kávy je sladké s chutí zelené čaje, medu a citrusů.

• Region: Jinotega
• Zpracování: washed
• Sklizeň: prosinec-březen
• Aroma: ovocné
• Chuť: zelený čaj, med, citrusy
• Acidita: nízká
• Příprava: filtr, mokka, French press

Mletá / Zrnková

Zpět na výběr kávy